Conheça o Digital Sommmelier, o seu consultor pessoal para os melhores vinhos

Apaixonados por vinhos, tremei!

O post de hoje é para vocês!

Há um mês atrás (13/11/19), exatamente, a Eniwine, plataforma digital de serviços e de compra de vinhos, apresentou à imprensa e lançou no Espaço Itahy (Itaim Bibi - SP) o aplicativo Digital Sommelier.

Mostrei tudo nos stories do Instagram a vocês, mas hoje eu quero explicar com mais detalhes como as suas compras de vinho podem ser uma experiência especial e exclusiva.

Primeiro...vamos falar sobre a Eniwine

A Eniwine é uma plataforma online que reúne diversos serviços para os amantes de vinho. Através da Vitrine, a marca oferece inúmeras opções de vinhos de diversos produtores, importadores e lojistas e vende estes produtos diretamente dos estoques de seus parceiros. 

Eles tem um outro serviço, o Eniwine Club, onde seus associados podem adquirir vinhos com descontos, com a garantia do menor preço do mercado. Esse, na verdade, é um dos serviços queridinhos dos usuários.

Através de seu aplicativo, é possível ter acesso a diversas soluções práticas para quem aprecia a bebida, como um serviço de listas de vinhos de suas preferências, bem como o Harmonizador que auxilia na harmonização de vinho e comida. O Eniwine Club é o único lugar onde quem escolhe o vinho é o associado - o serviço inédito oferece aplicações úteis para enófilos iniciantes e avançados.

O QUE É O DIGITAL SOMMELIER?

Após anos de estudos e muita dedicação, a Eniwine apresentou pela primeira vez o que promete ser a mais nova sensação do mundo do vinho: os serviços de sugestão de um sommelier que não é humano (!) Uma Inteligência Artificial (IA) capaz de transformar o vinho em números e fórmulas para compreender o gosto particular de cada usuário...já pensaram nisso? Incrível, não é mesmo?

COMO FUNCIONA?

O Digital Sommelier primeiramente cria o enoperfil do usuário, com base em avaliações e notas atribuídas pelo próprio usuário para então auxiliá-lo nas escolhas futuras. O app consegue prever, com o auxílio da inteligência artificial, o vinho que mais tem a ver com o perfil do usuário, aquele que ele mais irá gostar. 

“Importante dizer primeiramente que esse serviço é inédito em todo o mundo, não há nada parecido em nenhum lugar do planeta. O mundo do vinho hoje vive em torno ou do que renomados avaliadores, como Robert Parker, Jancis Robinson, Wine Spectator, dentre outros, dizem sobre um vinho ou ainda sobre a nota média que alguns aplicativos oferecem para determinado rótulo. Nada contra, afinal todas essas informações ajudam o consumidor em suas escolhas. No entanto, é muito gratificante conseguir oferecer uma alternativa ao amante do vinho baseado na já tão popular e repetida frase: ‘vinho bom é aquele que você gosta’. Nosso objetivo foi tornar esse conceito realidade, de modo a oferecer ao consumidor, de um jeito totalmente particular e individual, sugestões de vinhos que ele irá gostar, baseado em seu enoperfil, construído dinamicamente a partir de suas avaliações anteriores” 

(Marcelo Abrileri, fundador da Eniwine e idealizador do Digital Sommelier)

EM OUTRAS PALAVRAS...

O que a Eniwine fez foi matematizar o vinho e transformá-lo em um complexo algoritmo regido por uma (IA) inteligência artificial. Mas o usuário não precisa se preocupar com nada disso: basta experimentar o vinho e dar uma nota de 0 a 5 (numa escala de meio em meio), o que oferece dez possibilidades de 10 variações de avaliação.

Falando de forma bem simples, o usuário do app (via Android ou IOS) avalia os vinhos e recebe sugestões pontuais da (IA), de acordo com o paladar e gosto de cada usuário.

Para Abrileri, esse auxílio aumentará o consumo de vinho já que, a partir de orientações mais corretas e das boas experiências, os usuários tenderão a intensificar o consumo do vinho.

Além do novo serviço, o aplicativo também oferece recursos como o Harmonizador, ferramenta que auxilia a combinar comida com o vinho ideal, lançado em agosto deste ano durante um evento no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro.

Pra conhecer o site da ENIWINE, clique aqui
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Instagram da ENIWINE: clique aqui

Curiosos? Baixe o App e depois me contem se gostaram ou não das sugestões e dos vinhos que vocês adquiriram =)

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